Список блюд СНГ, конечно, весьма интересен, особенно "радуют" суши и пицца - давно ли они стали "блюдами СНГ"? "Бешпармак" блюдо тоже, конечно, интересное, но оно вряд ли подходит под определение "самодостаточное".

Хотя здесь важно понять, что вообще в данном случае означает слово "самодостаточное".

Под такое определение вполне подходит лагман - это первое и второе блюдо одновременно. Каши можно сюда отнести только в качестве завтрака. Плов и борщ тоже обычно в одиночку не подают.

Ну а суши и пицца, по сути, это обычный фастфуд, быстрая еда, так как их редко кто готовит самостоятельно, это чаще заказывают уже в готовом виде и назвать это самодостаточной едой можно если только в плане перекуса что бы утолить на время голод, но ни как не полноценного питания.

Я считаю, что это - каша. Каша с вареньем - замечательный десерт. Каша с мясом - прекрасное и сытное мясное блюдо на обед. Каша с молоком (молочная каша) пригодится как для завтрака, ак и для ужина, особенно с кусочком хорошего вкусного сыра