Ничего нигде не нашла в плане большой разницы в витаминах.
В обоих присутствуют В3, В4, В5, В6, С, А, Е и РР.
Богат инжир калием, кальцием, фосфором, магнием, натрием,железом
Есть цинк, селен, медь. Главное, что инжир очень полезен в первую очередь для желудочно- кишечного тракта и сердечно- сосудистой системы.
То есть сердце будет в норме.
Обожаю этот нежный сочный продукт, могу съесть огромное колличество.
Расскажу о своих ощущениях. Лучше начинать с синего, он не такой сладкий, как белый.
А белый- просто Медовый
Ну о-о-чень вкусный!
Объедаюсь)
Но у него склонность очень быстро насыщать- съел 5 фруктов и уже будешь долго сыт.
Всем здоровья и приятного аппетита !
Всегда считала, что белый инжир - это столовый, для еды, а чёрный - для варенья и сухофруктов. Инжир содержит много витаминов и минералов, полезен он при запорах. А вот много съесть его нельзя, начнется наоборот диарея.