Что касается финального тура программы «Поле чудес» от 20 сентября 2024 года, то в финальном вопросе спрашивалось про кашу на воде с добавлением молока в большом количестве.

Хоть тема вопроса для многих достаточно знакома, но все же правильный ответ финальная тройка не могла назвать до самого конца финала, то есть пока не были открыты все буквы и победитель игры смог все же назвать ответ на этот непростой вопрос.

Правильный ответ: заливаха.

В Сибири очень распространены названия бытовых обыденных блюд на - ха. Их название происходило от действия, которое было основным во время приготовления.

К примеру затируха - этим словом называли все блюда, куда входила мука. Ее комочки приходилось растирать по стенкам посуды, разбивать, потом смешивать с дополнительным количеством молока и опять растирать.

Каши с крупой, которые сначала варились, а потом заливались молоком назывались заливахами. Все названия лежат на поверхности логических действий.

Ответ заливаха.

Новый выпуск интеллектуального капитал-шоу "Поле чудес" вышел 20 сентября 2024 года.

Все вопросы касались того, как назывались разные каши на Руси в прошлом веке или раньше.

В финале был задан тоже вопрос о каше, которую варили в Сибири. Кашу начинали варить на воде, а потом добавляли большое количество молока.

Я и сейчас почти все каши так варю, начинаю на воде, потом уже добавляю молоко.

Но речь о Сибирской каше, и о ее названии.

А название такая каша в Сибири получила потому, что молоко в готовую почти кашу заливали. Отсюда и нужное слово для ответа на финальный вопрос - заливаха.

Но сразу и не отгадаешь, а когда увидел отвел, сразу становится понятно.

Каша на Руси у большинства простых людей всегда была на завтрак на столе.

Каких только названий не было и были разные способы её готовки.

Кашу готовили на воде, на молоке и добавляли для вкуса фрукты, ягоды, мед.

Сегодня дома мы готовим геркулесовую кашу на молоке, добавляя варенье, днем и разные приправы, включая корицу.

Гурьевскую кашу( (манную кашу с добавлением ягод, меда) на завтрак предпочитал даже царь Александр III.

Для сытного завтра крупу сначала разваривают на воде и затем добавляют большое количество молока.

В прошлом веке такую кашу в Сибири называли заливаха- словом из 8 букв.

Передача "Поле чудес" от 20 сентября 2024 года была посвящена кашам. Каши - традиционная русская еда. Каши подавали на завтрак. Полезная и сытная, дающая силы заниматься тяжелым крестьянским трудом. 20 сентября был задан вопрос о том, как называлась каша с добавлением большого количества молока. Называлась в Сибири . Это был финальный вопрос передачи . Ответ образный. Молоко в кашу заливали. Заливали уже после того, как каша сварилась на воде. Отсюда видимо и пошло искомое название. Слово разгадывали по буквам. Открыли все буквы. Оно оказалось сложным. Ответ на вопрос -заливаха. Слово из 8 букв.

Капитал-шоу "Поле чудес" на Первом канале 20 сентября 2024 года в пятницу удивляет нас телезрителей вопросами о самом простом и незамысловатом блюде русской кухни, которое и было и есть в каждой столовой, которое в 2024 году готовят на завтраки, а в прошлое время было доступно и сытно. Речь о кашах постных и молочных. В каждом регионе и даже в каждой деревне были свои собственные рецепты каш.

И вот вопрос о названии каш на воде с добавлением большого количества молока.

Правильный ответ на этот вопрос был следующим:заливаха.И хотя сама живу с рождения в Сибири, но не слышала такого названия молочной каши.

Каши можно варить как на воде так и на молоке. Ошибочно распространилось мнение что каша на воде это только для самых бедных, но по факту это заблуждение. У каш на воде и молоке разный вкус и конечно тут далеко не последнее значение имеет состояние здоровья едока. Ведь есть диеты при которых запрещено употребление молочных продуктов, тут и решение варить кашу на воде.

Вот ответ названый в игре заливаха.

Ответ на вопрос игры - заливаха.

И вот финальный вопрос игры "Поле чудес" от двадцатого сентября 2024 года. Многие рецепты каш уже давно забыты. А старинные названия даже не вошли в учебники. Этот недочёт исправляет команда Леонида Якубовича, знакомя публику со старинными словами. Нельзя их забывать, ведь эти самые блюда положили начало русской кухни. Каша на воде с добавлением немалого количества молока в старину называлась заливаха. Как её готовили читайте здесь.

Игру "Поле чудес" раньше не смотрел никогда, мне казалось, что все очень примитивно, есть кроссворд, в нем открывают буквы и слово не отгадать практически невозможно.

Но теперь мое мнение чуть чуть изменилось. Вопросы, которые задаются на капитал-шоу в последнее время, достаточно интересные и содержательные.

Вот и сегодня. Вопросы были про каши.

На данный вопрос про кашу на воде с добавлением затем большого количества молока ответ был очень неожиданным - заливаха.

Вернемся на минуточку в прошлое, а именно в Сибирь века прошлого, и узнаем там у местных жителей - аборигенов, а как же каша у низ называлась, причем с большим добавлением молочка. И получим очень неожиданный ответ - это "заливаха".