По принципу: мокрое на сухое, вкусное на безвкусное. Я бы выложила следующим образом:

Рис на дно, в качестве стабильной базы, которая впитает в себя все лишние жидкости от других ингредиентов.

Затем морскую капусту и на нее маринованный лук.

Можно сделать еще одну тонкую прослойку из риса, а можно и не делать.

Далее - морепродукты, сверху натереть отварную морковь и украсить шубкой из натертого яйца.