Могу посоветовать книгу по филологии, которую читала я. Начну с того, что мне в филологии наиболее интересен такой раздел, как лексика. В частности я в школе (в средних классах) узнала о таком термине, как эвфемизм, и выяснила, что им называют более мягкие и красивые слова и выражения, заменяющие другие, считающиеся грубыми, вульгарными, страшными. После окончания института узнала, что есть книга, в которой собраны все известные её автору эвфемизмы русского языка. Это "Словарь эвфемизмов русского языка" Елены Павловны Сеничкиной. Книга может пригодиться любому, кто хочет усовершенствовать умение деликатно и при этом точно выражать свои мысли, касаясь некоторых тем (смерть, пожилой возраст, телесный низ, болезни, человеческие пороки).

Филологическая литературы существует целый океан, ведь это наука, которая зародилась в древности и не переставала развиваться. Одни из самых первых известных филологических сочинений появились за несколько веков до нашей эры: "Поэтика" Аристотеля с классической теорией драмы и индийская грамматика Панини. Сейчас в эпоху массового образования учёных, в том числе лингвистов и литературоведов, и просто преподавателей вообще много, и каждый преподаватель ВУЗа должен писать научные статьи и публиковать их, каждый докторант должен написать диссертацию и кроме статей написать и выпустить монографию. Школьные учителя тоже пишут методические разработки учебных тем по своим предметам. Так что изданий по филологии от букваря до диссертации, учебник для ВУЗов по каждому филологическому предмета очень много. Более того, по каждому курсу И даже по каждому разделу каждого курса филологического факультета есть целый список литературы.

Какие же здесь ориентиры? Это разделы физиологического знания. Прежде всего филология во время учебного процесса делится на предметы,, связанные с иизучением языка как знаковой системы для общения и конкретных языков с одной стороны, а с другой на предметы, связанные с теорией и историей мировой литературы и конкретных литератур.

Соответственно первые учебники у студентов филологические специальности это учебники введения в языкознание, языковедение, лингвистику и учебники под названием "Основы науки о литературе" или "Введение в литературоведение". Там изложенный термины и определения в контексте по мере их изучения, но также в качестве срочных пособий нам рекомендовали использовать "Словарь лингвистических терминов" Ольги Сергеевны Ахмановой и "Краткую литературную энциклопедию". Учебники введения в языкознание/языковедение у нас были авторства Александра Александровича Реформатского и Владимира Ивановича Кодухова, и к ним были задания в кафедральных методичках для практических занятий. Каждый параграф нужно было отработать на практических примерах. За 30 лет с тех пор наверняка появились новые учебники более современных авторов, но это классика.

Языки и литературы изучаются как в их современном состоянии, так и в историческом развитии. Некоторые явления в них можно объяснить только сотзнанием их истории: от изучаемых в первом классе правил русской орфографии писать букву и после твёрдых сейчас шипящих потому, что когда-то они были мягкими согласными, до отражения древней картины мира в народных сказках. Относительно необходимости изучения языков не только в современном состоянии, но и в процессе исторических изменений , то есть в синхронии и диахронии высказался швейцарский учёный Фердинанд де Соссюр , Если я правильно помню, в своём "Курсѳ общий лингвистики". А историю русской литературы и литература мировой начинают с мифологии и фольклора, и здесь нам рекомендовали обращаться к энциклопедии "Мифы народов мира", учебнику "Славянская народная культура" и классическому труду российского литературоведа немецких кровей Владимира Яковлевича Проппа "Морфология волшебные сказки", где он расписал типа сюжетов и функции героев сказок. Сами русские народные сказки в настоящем виде без адаптации для детей были собраны, описаны и изданы в XIX веке Александром Николаевичем Афанасьевым. При исследовании сказок учёные опираются на его сборник как на классическое издание со справочными номерами. В Германии тоже нередко страшные народные сказки собирали братья Яков и Вильгельм Гримм, которые оставили свой след и в изучении истории германских языков, сформулировав один из фонетических законов их эволюции. Есть и классификация сюжетов, принятая на западе, по Арне и Томсону.

О развитии языкознания как науки можно почитать в монографии "История лингвистических учений"Владимира Михайловича Алпатова. О разнообразии структур языков мира есть научно-популярная книга "Почему языки такие разные" современного московского профессора Владимира Александровича Плунгяна, который не раз записываю интересные видео на YouTube канале ПостНаука, как и его коллеги Светлана Александровна Бурлак, которая рассказывает о самой современной теории происхождения речи у людей, и Александр Чедович Пиперски, из лекции которого я сейчас могу вспомнить рассказ о пограничном языке общения русских поморов с норвежцами. О языке как знаковой системе написал научно-популярную книгу многогранный учёный Александр Кондратов; она называется просто: "Звуки и знаки".

После этого у нас были учебники истории русской литературы и истории зарубежной литературы каждого временного периода. Зарубежная была только европейской и начиналась с курса истории античной литературы, за которым следовала история литературы средних веков и эпохи Возрождения. По каждому периоду были учебник и хрестоматия с текстами.

В лингвистической части был небольшой курс одного из языков античности, латинского или греческого, а потом курсы по теории и истории русского языка и изучаемого иностранного языка. Соответственно учебники назывались таким образом: "Современный русский язык. Морфология" (а также фонетика, лексикология, синтаксис), "История русского языка" (историческая грамматика русского языка, историческая фонетика, исторический синтаксис, введение в истории русского языка, старославянский язык, автором учебника по которому был отец нынешнего московского радиожурналиста Георгиев Хабургаев)..