Ой, это просто арифметика...

1 минута - это 60 секунд. Стало быть, 700 ватт, потраченные в течение 60 секунд, - это 42000 Дж (тупо мощность на время).

Для простоты можно принять плотность и удельную теплоёмкость молочного коктейля можно принять такими же, как и соответствующие параметры воды, то есть 1 кг/л и 4200 кДж/кг/град. Вот умножьте объём коктейля на плотность коктейля, и разделите что получится на удельную теплоёмкость - это и даст изменение температуры.