Да, конечно. Почему бы им не существовать? Статья 843 ГК РФ не утратила силы. Не все люди хотят, а также не все люди могут пользоваться электронными средствами для работы с банковскими счетами. Они пользуются сберкнижками.
Сберкнижки в Сбере не выдают уже лет пятнадцать. Бланки перестали печатать и в отделениях банка их нет в наличии. Всё давно переведено в электронный вид. Сейчас все вклады вы можете видеть онлайн.
Теперь вы из дома можете производить любые операции со вкладами. Если у вас сохранилась старая сберкнижка, вы можете её предъявлять в отделении банка. Хотя оператору она не нужна, чтобы увидеть ваши вклады.