1) Сначала нужно посчитать массу воды в 1 тонне фиг. Напомним, что 1 тонна равна 1000 кг. Содержание воды в фигах - 66 %. Просто умножим массу фиг на содержание воды в них в процентах и разделим на 100 %.

1000 * 66 / 100 = 660 кг воды в 1 тонне фиг.

2) Если в 1 тонне фиг 660 кг воды, то мы можем посчитать массу сухого остатка.

1000 - 660 = 340 кг сухого остатка.

В сушёном инжире 15 % воды, значит, сухого остатка 100 - 15 = 85 %. По массе сухой остаток будет одинаков, то есть здесь тоже будет 340 кг. Составим пропорцию.

340 кг - 85 %

х кг - 100 %

х = (340 * 100) / 85

х = 400 кг сушёного инжира получится из 1 тонны фиг.

3) Из 1000 кг фиг выпарится вода и получится 400 кг сушёного инжира. Значит:

1000 - 400 = 600 кг воды будет выпарено при производстве.

Довольно простые вопросы, нужно просто разобраться и постараться не запутаться:

1) Сначала разбираемся с водой: 1000 кг х 0,66 = 660 кг воды в тонне фиг.

2) Определяем массу сухого остатка. В тонне фиг 340 (1000 - 660) кг сухого остатка, и он составляет 85% (100 - 15%), теперь составляем пропорцию, чтобы найти общий вес сушеного инжира (вода + сухой остаток).

85 - 340

100 - х

х = 34000/85 = 400 килограммов.

3) Для того, чтобы узнать, сколько будет выпарено воды, нужно из исходных 1000 килограммов фиг вычесть 400 килограммов полученного сушеного инжира и получить 600 килограммов выпаренной воды.