Ну как зачем? От этого их зарплата складывается, премии там, бонусы всяческие, вот и предлагают. На АЗС мне постоянно предлагают кофе и выпечку, хотя только заправить свой автомобиль приехал. Это же рынок, бизнес. Скорее всего сверху (начальник) поступило распоряжение и поэтому продавцы из Бристоль и навязывают ненужные вам товары. В Красное и Белое такая же ситуация кстати, там тоже на кассе частенько спрашивают "что-нибудь ещё?", "это все или что-нибудь ещё?". Не стоит в общем париться, это же их работа продавать. Просто имейте силу отказать. Просто есть люди, которые не могут отказать и купят всё что им предложат, даже если это им вовсе не нужно.

Это стандартная практика во многих магазинах, которая позволяет повысить средний чек. По той же причине, кстати, возле касс часто выкладывают всякую дешевую мелочевку: пока человек стоит в очереди, может, и цепанет что-то.

Продавцы обычно получают процент от таких "допродаж", или же имеют план, при невыполнении которого вылетают с работы (о чём может свидетельствовать как раз частая смена продавцов, хотя это в принципе вид работы с большой текучкой кадров). Так что их интерес вполне понятен. И на предложение "купить что-то ещё" несложно ответить "спасибо, не нужно". Другое дело, если продавцы начинают "работать с возражениями", а ты куда-то спешишь. В этом случае их навязчивость действительно не в тему, могу им это доступно объяснить или даже больше не ходить в такой магазин.

Прежде всего сейчас достаточно большое количество людей расплачиваются пластиковыми картами. И небольшую вещичку типа жвачки или шоколадки можно не заметить. Особенно в том случае, если дело происходит в магазине во второй половине дня в час пик, когда все покупатели торопятся домой.

Продавцы надеются услышать раздраженное, но положительное для торговли "Ну хорошо, кладите!"