Мы тоже обожаем соус Ширача. Раньше они не продавались, приходилось просить всех знакомых привезти с Тайланда вместо всяких Тайгер бальзамов и слоников.

Мы добавляем его в любые блюда. Особенно хорошо в маринаде к курочке и мясу. Придает пикантность блюду. Так же к любым полуфабрикатам и бутербродам. В острых блюдах очень хорошо чувствуется и дополняет. Я добавляю при готовке в Том-ям и в острые жареные креветки. Блюда из лапши и риса тоже очень вкусны с ширачей, сразу становятся паназиатскими.

Тут главное полёт фантазии. Я бы не рискнула добавлять лишь в такие блюда как борщ, уха и подобные.

Удачных вам экспериментов.

Здравствуйте да куда угодно.

Можно к мясу, можно в супы даже добавлять, добавит остроты он.

Можно на бутерброды тоже, к яичнице.

А так же можно ко вторым блюдам в дополнение, чтобы сухость убрать.

В общем он практически как кетчуп, но не много нужно его он острее на много.