Во многих старых и древних произведениях искусства, таких как картины, скульптура и т. д. люди изображаются крайне сильными физически. В настоящее время добиться таких пропорций можно ходя в тренажёрный зал. При этом другие виды спорта могут не подойти, т. к. только от силовых занятий происходит рост мышц. Но ведь у людей прошлого не было качалок. И далеко не все были профессиональными атлетами. Как люди прошлого развивались физически, какой образ жизни был у них?
Люди прошлого в большинстве не имели даже понятия о малоподвижности, поскольку древние цивилизации держались на физической силе и ловкости людей и домашних животных, используя несравненно меньше машин, средств общения и развлечения. Описания рекордов древних олимпийцев у современных учёных вызывают не столько восхищение, сколько непонимание и скепсис "да разве это возможно". У людей прошлых эпох "качалок", за редкими исключениями, не было, но в изобилии были естественные "качалки": косы, вилы, лопаты, топоры, пилы, кожемяцкое и другие ремёсла, арканы, луки, ткацкие и для розжига огня приспособления, ездовые лошади.
Пища древних была значительно калорийнее, в частности содержала больше жиров (а они в несколько раз более энергоёмки чем углеводы), фосфатидов и витаминов, и потреблялась в больших объёмах. Не было синтетических витаминов, консервантов, красителей, ароматизаторов, эмульгаторов, стабилизаторов, осветлителей, загустителей и прочих несъедобных и вредных добавок, в том числе синтетических левозакрученных молекул (левозакрученные жирные кислоты маргаринов, лекарства по типу парацетамола). Дополнительно, растительная и животная пища обычно содержала высокие дозы нутриентов - веществ, вырабатываемых вследствие стрессов (засуха, вредители, перепады температур, различные угрозы существованию), да и сам человек регулярно переживал нешуточные стрессы, что позволяло поддерживать высокий жизненный тонус. Земля, а значит растительность и животный мир и кровь человека не были настолько кислыми как сейчас - после выпадения кислотных дождей, внесения убивающих щелочную микрофлору нитратов, потребления сахара и массового размножения сахаромицет. Соответственно, кости, хрящи и сухожилия были намного крепче, позволяя мышцам создавать значительно большие, чем сейчас, усилия.
В результате регулярных физических нагрузок, в сочетании с потреблением здоровой пищи, кровь древних была насыщена форменными элементами, а лимфа занимала очень малый объём, перенося жиры, фосфатиды и муцин в места потребления, а не служила, как обычно сейчас - огромным отстойником шлаков, растворяющих кости кислот и "эрзацов" - псевдогоромонов, псевдожиров, псевдоуглеводов, глифосата и других токсинов.
В старину, о которой Вы говорите, далеко не все люди были такими атлетами.
Тяжёлая изнурительная работа, плохое питание, болезни и отсутствие развитой медицины - всё это не способствовало тому, что большинство простых людей выглядело бы атлетически.
Атлетами были лишь единицы из тысяч, образы которых и попадали на картины, или в скульптуру. А порою это были просто вымышленные художниками образы, или образы мифических героев.
Это моё мнение.