Наиболее вредными добавками в шоколаде являются те, которые содержат большое количество сахара и жиров. Например, орехи и изюм могут содержать много калорий и сахара, а карамель может быть очень жирной. Такой шоколад может привести к увеличению веса, повышению уровня сахара в крови и другим проблемам со здоровьем

Ну потому что это все не естественное.

Различные красители, и усилители вкуса, это очень плохо сказывается на нашем здоровье.

Лучше просто шоколад поесть без всяких добавок, хотя они наверное уже в каждой есть сейчас шоколадке.

Поэтому если есть возможность то лучше самому все делать, это касается любого продукта в принциппе.