Шампанское пьют при температуре не ниже 7 градусов, а следовательно охладить его лучше в холодильнике. При замораживании газ под давлением сжимается, а значит и теряются вкусовые свойства игристого.

В холодильной камере оно охлаждается примерно 3-4 часа, в морозилке и часа достаточно.

Здравствуйте.

Если вам срочно нужно, например через пол часа или час, то я бы в морозилку кинул там быстрее станет холодным, а если некуда спешить то просто в холодильник, будет оптимальный холод, слишком ледяное тоже ничего хорошего пить.

Лучше, конечно, не в морозилке. Диапазон температур при хранении шампанского — +5–15 градусов. Чрезмерно охлаждённый шампусик - удовольствие так себе, да и может измениться химический состав напитка. Но там есть еще одна опасность - в суете тупо забыть про него. Плотность воды 1000 кг/м3, а плотность льда - 917 кг/м3. Теоретически, бутылка должна выдержать, но это уже на совести производителя. Но если её разорвёт, то, как минимум, придётся отмывать морозилку и характерный подкисший "шмон" там поселится надолго, а как максимум - разнесёт там всё нахрен.