Оплата госпошлины обязательна при заключении любых сделок как с недвижимостью, так и с движимым имуществом, подлежащим регистрации в государственных органах, и сопровождающихся изменением правооустанавливающих документов и переходом права собственности.
Почему? Закон такой. Подозреваю, что это оплата за изменение, которое, вносится в государственный реестр регистрации недвижимости (ЕГРН).