Нужны ли мероприятия типа фестиваля "Русская кухня - 2024" (см.)? Почему?
Разговоры о важном
Гостеприимная Россия
Одной из главных визитных карточек гостеприимства является желание накормить гостя лучшими блюдами традиционной кухни.
С 21 по 29 сентября в г. Москве прошел VI Международный фестиваль «Русская кухня — 2024», который объединил не только профессионалов гастрономической индустрии, но и студентов колледжей, обучающихся по специальности «Поварское и кондитерское дело».
Как вы считаете, нужны ли такие мероприятия? В чем ценность таких мероприятий для граждан страны, для экономики?
Ответы (1)
Честно говоря, я считаю что такие фестивали нужно проводить и делать это ещё чаще, чем сейчас.
Давайте я объясню свои мысли по пунктам:
1) Наследие и культура. Такие события помогают не забывать свою национальную идентичность, кухню и культуру. Ведь не зря говорят - "Кто не помнит прошлого, тот не имеет будущего".
2) Обмен опытом. Он может происходить не только в научных кругах, но и в гастрономии, ведь даже рецепт одного и того же блюда, в некоторых местах, может отличаться.
3) Экономика. Такие мероприятия привлекают множество людей как из местного населения, так и из других регионов, либо стран.
4) Новые знакомства и связи. Думаю, что такие фестивали по интересам как никогда лучше помогают завести полезные знакомства, которые помогут как в далёком будущем, так и в настоящем.
В заключении могу сказать, что каких-либо минусов я не вижу, а вот плюсы таких мероприятий вполне очевидны.
ВКонтакте