Увидела рецепт приготовления пиццы- трансформера и решила сама приготовить.

Для приготовления пиццы потребуется: 6 штук шампиньонов, 100 гр. сыра Моцарелла; 10 шт. помидор Черри, 1 луковица сладкого лука, 100 гр. солями, 1 яйцо, 110 гр. творожного сыра, травы по желанию, лучше любые итальянские, 1 кг. готового бездрожжевого теста.

Начинаем готовить.

Грибы моем и режем на дольки. Сыр Моцарелла режем на кубики, небольшие по размеру. Помидоры режем на тонкие кружочки. Лук нарезаем тонкими полукольцами. Солями режем тонкими четвертинками. Взбить яйцо. Раскатать готовое, уже размороженное тесто на квадрат. Смазать тесто творожным сыроп, посыпать травами. Раскатать такой же по размеру ещё один пласт теста и накрыть им первый, уже промазанный. Верхний слой теста порезать на квадратики. С помощью рюмки углубить квадратики, вилкой сделать проколы в каждом квадрате на тесте. Промазать пласт приготовленного теста яйцом и посыпать травами. Начинку из сыра, помидор, колбасы -раскладываем в любой последовательности и в любом чередовании.

Разогреваем духовку до 180 градусов и выпекаем 20-25 минут. Остывшую пиццу режем на кусочки.

Готовиться этоблюдо очень быстро. Советую приготовить, вам понравится!