Тут всё зависит от того, где вы собираетесь использовать данный продукты.

Если это планируется как одно из блюд на завтрак, то вполне можно.

Вы задумали дать на завтрак творог, чтобы его можно было положить в небольшие пиалки и съесть со сметаной или с вареньем.

Но обнаружили, что творога осталось совсем мало.

Тогда вы можете достать творожный сыр, поставить на стол и этот вкусный и полезный продукт сможет разнообразить завтрак.

Однако, если вы задумались сделать запеканку, то тут замена просто так не получится. Творожный сыр содержит намного больше влаги.

И вам придётся придумывать какие-то изменения в рецепте.

Например, добавить немного манки.

Я очень люблю и творог, и творожный сыр, мягкий, лучше без добавок.

Но считаю, что это совершенно разные продукты.

Например творог я ем со сметаной и с изюмом, из него можно сделать сырники, творожную запеканку.

А творожный сыр я мажу на хлеб, булочки или хлебцы, люблю сверху положить солёную рыбку или шпроты.

Ну и вкусовые качества у них разные.

Для того, что б ответить на этот вопрос, я предлагаю посмотреть составы творожных сыров.

Ведь состав творога мы знаем. А вот что в составе творожных сыров посмотрим на этикетках.

В результате мы видим в составе этих сыров кроме творога массу неполезных добавок, и становится ясно, что творог заменять творожным сыром нельзя.