Это каток. Использовался, когда чугунок, который ставила в печь был очень большим и поставить, или достать его из печи ухватом, было сложно (тяжело). Тогда и применялся каток. На каток накладывался ухват и так чугунок катили в печь и доставали.

Это каток под ухват - приспособление для установки чугунка(посуды с приготовления еды) в русскую печь.

Если чугунок был тяжелый и его трудно было двигать ухватом, каток подкладывали под ручку ухвата.