В этом году в подмосковных садоводствах яблок почти не было. А в прошлые годы их было так много, что приходилось заготавливать с помощью сушки.
Рмс.1. Урожай явлок
Эти яблоки я, в основном, сушил с помощью электросушилки.
В результате получалась заготовка на всю зиму.
Хранение этих сушеных яблок оказалось делом несложным - я их разложил по картонным коробкам, а коробки поставил повыше - на шкафы, где самая высокая температура в квартире. Таким образом явлоки сохранились до самой весны . И даже в начале лета можно было делать яблочный компот.