Мне кажется, что при рассуждении следует исходить из естественного состояния человеческого организма. А именно из той аксиомы, что ночью наш организм и самое главное его пищеварительная система - находятся не в активном рабочем состоянии, а режиме отдыха. Ну, допустим Вы ощущаете голод и набросали ночью в желудок некоторое количество пищи. Результат будет для любого неприятный.

Спящая пищеварительная система, конечно получит стресс и со временем начнёт работать. Но, какое влияние этот процесс окажет на человека после этого. Естественно мы вынуждены после позднего ужина идти на отдых. В тоо же время организм начнёт активно перерабатывать пищу и это повлияет на сон, уснуть просто невозможно. Завершающий приём пищи - рекомендуется за 3-4 часа до сна.

Кстати, надо иметь в виду, что приём пищи ночью при последующем неподвижном состоянии - может привести к быстрому набору веса. Ночное употребление пищи - повышает риск ожирения.

Говорят, что вредно, но я всю жизнь плотно ем перед сном, а потом сладко сплю. Если лягу голодная - не усну, все равно приходится вставать и наедаться. Может и наношу какой то вред своему организму, но пока не замечаю. И на фигуре не сказывается. Может потому, что я кошачьей породы. Диетологи пока не поделили людей по гороскопу, а ведь он действительно на нас влияет. Не раз замечала, что жор нападает на зарождающуюся луну.