Надо ли выделять запятыми "в том числе" в таком предложении. За прошедший период выявлено, что со стороны ООО "Ромашка" на систематической основе допускаются нарушения норм хранения продуктов и технологии приготовления пищи, что приводит, в том числе, к задержке выдачи готовой продукции.