Я 90г. рождения. Я ни разу не пробовал чёрную икру, кроме шуток. Также ни разу не пробовал устрицы.

Полагаю, кто хотел, тот пробовал.

Банка черной икры, которой хватит на несколько бутербродов, стоит чуть больше 3-х тысяч.

Т.е., такую сумму потянут даже наши пенсионеры, а вдвоем живущие, тем более.

Однако, большинство пробовало либо будучи детьми, либо во взрослом возрасте, когда такая сумма, вообще, не деньги.

Возвращаясь к вопросу, полагаю, что хоть раз пробовали процентов 95, а вот кому понравилось, полагаю, куда меньше. Например, я, вообще, к икре равнодушен, но если покупаю, то красную. Мне кажется вкуснее.