Как называется "пережёванное" блюдо и согласились бы вы такое пробовать?
Попался отрывок, к сожалению в нём не говорилось название блюда. Интересно как оно называется? В описании к видео только Индия упоминалась. Хотя девушки вроде не похожи на девушек Индии. Суть в том что девушки берут приготовленное блюдо, пережёвывают, сплевывают назад в общую миску, месят как тесто, и снова жуют и так много раз. И согласились ли бы Вы такое блюдо пробовать?
Хотя девушки больше похожи как индейцы, или Африка . Что это за блюдо?
Ответы (2)
Возможно, речь о Полинезии, а блюдо называется кава-кава, о нём ещё Миклухо-Маклай писал.
Там очень жёсткий корень, и такой способ "приготовления" в отсутствие мясорубки размягчает и ферментирует его. Всё это потом бродит, и получается опъяняющий напиток.
Это, скорее всего, не блюдо, а напиток, одним из способов приготовления которого действительно является пережёвывание, и хотя он распространён на весьма больших территориях, делают это таким способом не везде, причём и мужчины могут участвовать тоже. В данном случае пережёвывание заменяет обычную тёрку: таким способом перетирают плоды определённой опьяняющей разновидности перца.
Конечно же, пробовать такое лично я не стал бы, но подобные "не стандартные" способы приготовления встречаются, возьмите хотя бы кофе Лювак: его бы тоже пробовать не стал.
А знаете ли вы, как готовят любимый многими мёд? Нектар, из которого он получается, несколько раз пережёвывают разные пчёлы... Но мёд-то мы едим и ничего!
ВКонтакте