Не слышал о таких рекомендациях. Вообще надо осторожно относиться к рекомендациям из интернета, слишком много там диванных экспертов. Самый верный способ не навредить себе, это прислушиваться к своему организму. В том смысле, попробуйте до и попробуйте после и как ваш организм отреагирует на это. Лично мне нравится после.

Потому что кислый (или даже сладкий) апельсин способствует выработке желудочного сока, и если съесть его до еды, это улучшит и ускорит процесс пищеварения.

Апельсин, сьеденный после основного блюда, на полный желудок не даст ничего, кроме морального удовлетворения!

А на голодный желудок, в качестве единственного блюда, есть цитрусовые и вовсе не рекомендуется, чтобы не способствовать в дальнейшем язвообразованию.

Особенно рекомендуется людям с пониженной кислотностью желудка . У всех индивидуальная микрофлора желудка . Кому как повезет от рождения . Проверял свой желудок и глотал кишку , оказалась нулевая кислотность . А я все думал , ну почему меня все время прет на кисленькое ... мог соус прямо ложками из банки наворачивать . Так что для поднятия аппетита , вместо аперитива . Раньше продавали в винных магазинах вместе с пуншами и ликерами .Как сейчас не скажу , не моя тема и не увлекаюсь питием .

Обычно педиатры советуют давать детям сок цитрусовых в зависимости от самого ребёнка: склонным к ожирению - после еды, худеньким и детям с плохим аппетитом - до еды.

Потому что апельсины отчего-то уже через 15-20 минут возбуждают аппетит и люди, которые отсутствием аппетита и так не страдают, съедят за обедом намного больше, чем обычно. А для тех, у кого явный недобор массы тела это полезно.

Я, например, стараюсь пить сок в кафе по дороге домой, он отчего-то, работает как...апперитив- возбуждает аппетит и я по приезду домой почти с удовольствием ем даже мясо, блюда из которого недолюбливаю.