Накипь из электрочайника я вообще не удаляю, так как наливаю в него питьевую бутилированную воду. Таким образом, чайник максимально защищен от появления накипи.
Воду надо наливать в пределах обозначенных границ. На многих электрочайниках нарисованы минимальная и максимальная метки, ниже или выше которых нельзя наливать воду. Лучше даже не доходить до этих меток, а наливать воды хотя бы на пару сантиметров выше минимальной метки или на 2-3 см ниже максимальной.
От повторного кипячения воды чайник точно не испортится, но лучше налить или хотя бы немного долить свежей воды, тогда чай будет вкуснее (или мне так просто кажется).
Отключать чайник, не дожидаясь полного закипания воды и автоматического отключения, не запрещено, но лучше этим не злоупотреблять. Вдруг собьются настройки автоотключения в чайнике?
Если человек хорошо знакомый с электротехникой захочет продлить срок службы нового электочайника, то было бы целесообразно эксплуатировать его не на номинальном напряжении в 220 Вольт, а на несколько пониженном, например, при напряжении около 180...190 Вольт. Вода будет закипать дольше по времени. Но зато нагревательный элемент (спираль) прослужит дольше. Помните как раньше лампочки накаливания служили недолго, но те люди, кто включал из через диод или через правильно подобранный неполярный конденсатор - существенно продлевал срок жизни лампочки. При этом лампочка светила тускло, что было приемлемо для туалета или где-то на лестничной клетке.
Понизить напряжение можно либо трансформатором (что неудобно и дорого), либо гасящим конденсатором большой ёмкости. Конденсатор должен быть не электролитическим, а бумажным или пленочным. Его ориентировочкая ёмкость должна быть около 100 мкФ. Его можно раздобыть (найти в старых гаражах) у тех мастеров-мужчин, которые раньше, при СССР запускали трехфазные электродвигатели от однофазной сети.
При нынешних ценах (на китайские) электрочайники нет никакого смысла "городить огород". Единственное, если у Вас в электросети повышенное напряжение, а чайник какой-то совсем хлипкий.
Несмотря на великое , нет , я бы даже сказал , огромное количество и разнообразие конструкций и форм , и прочих прибамбасов все электрочайники роднит одно . Узел автоматического отключения от сети при закипании воды . Маленькая деталька в виде биметаллической пластинки причудливой формы . Вот это и есть самая уязвимая часть в электрическом чайнике от которой напрямую зависит срок службы . И все остальные ухищрения , как то чистка от накипи , бережное и аккуратное обращение при постановке чайника на подставку , все пустое . Замечали как ломают металлическую проволоку, просто загибая ее туда -сюда. Вот и пластинка из биметалла отработает гарантировано тысячу часов и кирдык . Если повторно кипятить воду после того , как он только вскипел , то контактная группа из чуть ли из фольги при мощности чайника 2 КВт или 2000 ватт и напряжении сети 220 вольт пропускала ток десять ампер . 10 Ампер на протяжении пяти минут до включения и до закипания. А из курса школьной физике мы знаем закон Джоуля Ленца про количество теплоты выделяемой при прохождении тока . Так вот контакты впресованные в пластик еще не успели остыть до комнатной температуры и их снова принуждают греться . В конце концов они в пластике поплывут или попросту выпадут со своего места . Повторное кипячение сразу после первого раза сократит срок службы изделия раза в два точно.
В идеале - как только она образовалась. То есть очищать чайник от накипи лучше всего хотя бы раз в неделю. Чтоб удалить накипь, надо налить в чайник немного уксуса (немного!), добавить воды и как следует прополоскать. Можно протереть мягкой губкой. И потом обязательно прополоскать чайник чистой водой раз-другой.
А лучше всего - наливать туда дистиллированную воду, которая продаётся в бутылях. С ней накипь практически не образуется.
Ровно столько, сколько вам нужно. На фига кипятить лишнее? Электричество тоже денег стоит, так что греть полтора литра, чтобы выпить одну чашку, - это на свои деньги обогревать мировое пространство. Да и времени больше уйдёт.
Да кипятите на здоровье. Хотя есть мнение, что повторное кипячение "нарушает структуру воды". Но религиозные бредни - это для другой категории.
Запросто. Отключайте, не вопрос.