Чтобы не было лишних вопросов, разберёмся вообще с временем и точками отсчета.

Существует UTC — это международно признанный стандарт времени, служит основой для измерения времени по всему миру. Часы UTC никогда не переводятся на летнее/зимнее время, поэтому он остается стабильным в течение всего года.

Есть ещё WET (Western European Time) это местное время, применяемое в некоторых странах, которые переходят на летнее/зимнее время.

Соответственно нулевой часовой пояс соответствует времени Гринвичского меридиана, и проходит через Гринвичскую королевскую обсерваторию (Англия)

Правда "задевает" и ряд других стран Ирландию, Исландию, Португалию и некоторые страны Западной Африки.