Эвфемимы - мягкие и красивые слова и выражения, заменяющие собой другие, считающиеся неприличными, вульгарными, оскорбительными, шокирующими. Основные сферы эвфемизации - малопрестижные профессии, преступный мир, болезни, смерть, пожилой возраст, тема "ниже пояса" (физиологические процессы, имеющие отношения к телесному низу, половые отношения, отправление естественных надобностей и т. д.), человеческие пороки, вредные привычки.

Много эвфемизмов можно найти в "Словаре эвфемизмов русского языка" Елены Павловны Сеничкиной.