По шапке не прилетит, но если потеряете или забудете пароль восстановить страницу будет сложно, а может быть и так, что со временем без оповещения о нововведении модераторы прекратят предоставлять услуги по восстановлению страниц людям с ненастоящими данными.

Подумайте об этом и о том насколько дорог Вам Ваш профиль.

Если профилем не дорожите тогда назовитесь хоть Пугалом Огородным и создавайте новые страницы каждый раз когда будет утерян доступ к прежней.

Конечно же вы не обязаны там указывать свои реальные данные для всех, даже если используете какие-то сервисы, требующие паспортные данные, например я когда-то использовал платежный сервис и привязывал туда реальные данные, но при этом фамилию реальную я в профиле не указываю, не вижу в этом смысла и таким образом уже лет 10 пользуюсь сервисом, всем подряд совсем нет необходимости показывать мою настоящую фамилию.

Возможно была бы она у меня одна из самых распространенных, я бы так не считал, а в моем случае людей с моей фамилией очень мало и я не хотел бы, чтобы меня легко могли найти и идентифицировать все подряд.

Достаточно бегло посмотреть, как в ВК называют себя пользователи, чтобы заметить, что очень у многих из них вместо реальных имени и фамилии указаны прозвища, профессии, названия своих фирм, просто какой-то набор букв, написано все это великолепие как на русском языке, так и на английском, арабском и т. д. И что же Вы думаете, всем этим людям "прилетело по шапке"? Не, конечно, иначе они давно или были бы заблокированы, или сменили свои псевдонимы на реальные имя-фамилию.

Так что, политика ВК никак не запрещает скрывать от всех любопытных свои имя и фамилию и писать в профиле то, что Вы готовы явить миру.

А чего это вдруг вам должно за это прилететь? И от кого? Я в ВК вообще без указания фамилии уже который год сижу и фото свои не выкладываю - и ничего. Можете там вообще хоть Бараком Обамой назваться - никто вам за это ничего не сделает.