Чтобы сварить одну порцию эспрессо (основа всех кофейных напитков), потребуется от 40 до 50 кофейных зёрен. Одно зерно арабики, прошедшее процесс обжарки, весит примерно 0,2–0,3 г.

Что касается расхода зёрен, то он зависит от двух основных факторов:

1. Степень помола
2. Настройка кофемашины.

На самом деле, все очень по разному. В зависимости от страны производителя кофе, от принятой там классификации вы получите разное количество зерен на порцию. Но дело не только в размерах. Не надо забывать, что мы пьем "облегченный" кофе, более слабый. Когда я пробую и привезенный кофе, то он мне очень нравится, я получаю удовольствие, но через несколько дней у меня подскакивает давление и я перехожу на отечественный кофе. Если брать кофейную чашечку, то наверное 40-50 зерен и хватит. Если бы мы пили не "очищенное" кофе, хватило бы много меньше.