Курсы экстренной медицинской помощи пройти можно

Но фельдшер - это образовательный комплекс по программе 3х и более лет

Это не курсы

Есть курсы разной медицинской помощи разного уровня, в том числе и без базового образования вообще, но все равно все они только курсы

А фельдшер - это медицинское полноценное образование

Средне-специальное