Обычно в фастфуд кладут: соленые огурцы в хотдог, в гамбургер лист салата, в шаверму картошку и т.д.

Но. Есть же экзотика:

• имбирь
• перец чили
• спаржа
• цветная капуста
• брюссельская капуста
• фиолетовые овощи, фиолетовая картошка, капуста, морковка, лук, редька, тыква, и.т.д.
• корень хрена
• корень сельдерея
• корень репы

Просто обычные картошка, капуста, морковь настолько лишены полезного, насколько упрощены в выращивании, с добавлением химикатов. И иногда охота заменить это.