400 г отжатых от сока кабачков, 2 яйца, 100 г сыра, 4 ст. ложки сметаны, по 1 ч. ложке сушёного чеснока и укропа, 1 ст. ложка растительного масла, 05 стакана муки, 1/3 ч. ложки соли
Ёмкость стакана - 200 мл
Кабачки и сыр натереть на мелкой тёрке.
Кабачки отжать от сока, смешать с остальными компонентами.
Выпекать, предварительно смазав вафельницу растительным маслом.
Можно использовать силиконовые формы для венских вафель. При 200* около 28 мин