Проверьте состав.

Обратите внимание на производителя: Изучите отзывы о разных брендах. Некоторые производители славятся качественной продукцией. Популярные марки могут гарантировать лучшую обработку и более качественные ингредиенты.

Вкусовые предпочтения: Если вы любите более сладковатые соусы, ищите консервы с томатами и сахаром. Для более насыщенного вкуса подойдут варианты с пряностями.

Условия хранения.

Пробуйте разные варианты.

Карбонат или корюшка.