Почему парень так поступает сказать точно нельзя - могут быть разные варианты.

1) Возможно, этому парню интересны сами сторис той девушки - что-то для себя извлекает. Например, есть общие точки, увлечения; нравится, как она пишет. Некоторые люди читают сторис других людей без намерения познакомиться и без капли симпатии, а их привлекает сам текст, изложение мыслей.

2) Может, он изучает определенный психотип женской аудитории или аудитории определенного возраста/ статуса/ увлечений/ места жительства и т.д., если парень ведет, например, блог, бизнес. Некоторые блогеры так и поступают - мониторят посты в соцсетях каких-либо пользователей, чтобы лучше понимать свою целевую аудиторию, понимать запросы, эмоции.

3) Возможно, этот парень писатель и для составления портрета своего будущего персонажа он изучает сторис этой девушки.

Парень может зайти на страницу девушки из любопытства, а вот отсутствие общения может быть из за какой нибудь ссоры

К этому вопросу было дано ещё два ответа. Почему их удалили?

парень периодически заходит на страницу девушки в соцсети, думает о ней постоянно потому что любит! Очень сильно любит... Только так. Когда парень сам ревет до крика и не умеет без нее дышать. А когда она ушла навсегда - просто убила его сердце. И человек не может проживать дни...