Я магазинные полуфабрикаты уже в шутку отношу к условно съедобным пищевым продуктам . Вроде как бы смех сквозь слезы . Можно дурачить собственный организм подтачивая свои жизненные ресурсы . Когда вместо сливочного масла спред или маргарин пищевая ценность может быть и равнозначна натуральному маслу , но организм не получит нужного содержания микроэлементов и витаминов. Вроде бы чувство сытости наступило и на желудке что то лежит камнем , но без пользы . Беру в магазине фарш домашний , или на рынке кусок говядины и кусок свинины и кручу дома на мясорубке . Тут уже больше уверенности что натурпродукт .А на веру воспринимать что пишут на упаковках , то могут и соврать или не соблюдать рецептуру . В наших краях есть несколько изготовителей полуфабрикатов , но они почти сто процентов ООО или ИП , а они в целях экономии часто берут так же у частников и по принципу - ценой поменьше , а количество побольше . А так да , брал на пробу - вроде вполне себе ничего с приправами типа горчицы , аджики , перца черного с уксусом , майонезом или сметаной - так тут вкусовые рецепторы в полном смятении . Вроде бы местами и вкусно , а вот полезно ли , вопрос ?

Никакие

Я уже даже из кулинарии ресторана не покупаю хоть раньше они были пристойные

Меньше чем за 1200 р пельмени вообще не могут быть, а таких и нет

Пельмени же за 300 р не могут существовать в природе

Потому что говядина стоит минимум 600р за кг, а свинина минимум 300р

А еще - тесто, специи, упаковка, транспортировка и хранение

И рабочая сила и налоги

Итого только себестоимость 2х кг больше 1200р

А цена реализации должна быть минимум в 3-4 раза выше

1200 это наверное еще небольшая цена была бы

Поэтому мы лепим сами