Это довольно простой эксперимент. Нужно лишь иметь термометр и закрытый сосуд с постоянным объëмом и манометр. Нагревая, или охлаждая газ в нем, мы строим зависимость давления от температуры, где давление равно давление на манометре+ текущее атмосферное давление. Мы получим прямую, продолжая (апроксимируя) которую в сторону снижения температуры, получим точку, где давление будет равно нулю. Я не раз проводил такой эксперимент и получал очень близкий результат к -273 градуса Цельсия. Ясно, что для точности нужно много повторений и газ близкий к идеальному, например водород.