Макароны с луко.

Состав:

Макароны

Лук репчатый

Растительное масло

Перец черный молотый

Соль

С луком можно приготовить большое количество самых разнообразных блюд.

• Луковые кольца в кляре.

• Тушёный лук.

• Лапша с тушёнкой и луком на сковороде.

• Луковые котлеты с манкой.

• Карамелизованный лук.

• Говядина тушеная с луком.

• Жареная картошка с луком.

• Яичница с луком.

Здравствуйте, с луком можно приготовить множество блюд, допустим: Тушёный лук, яичница с луком, жаренная картошка с луком и множество других вкусных блюд.

Честно: вопрос очень понравился!

А знаете почему?

Потому, что из всех овощей лук является номером один: 99% первых и вторых блюд готовятся с этим ингредиентом.

Прибавьте сюда всякого рода несладкие пирожки с разными начинками и другую выпечку, салаты и всё остальное - это действительно овощ № 1.

Ну, а если считать основным ингредиентом лук, то в первую очередь это луковый суп.

Кроме того, лук бывает разный: есть репчатый, а есть зелёный. Простейший салатик из варёных яиц, свежего огурчика и зелёного лучка, заправленный майонезом (особенно домашним) - это же сказка! Вкусняшка! Причём полезная вкусняшка. (Только пожалуйста, не надо писать в комментариях про уже давно опровергнутый и забытый миф о якобы "вреде" майонеза!).

Так что в принципе, с луком можно приготовить... всё!

Представьте! Лето. Берём потрясающе вкусные грунтовые помидорчики с правильной "кислинкой" (а не те красивые шарики из супермаркетов!), тонко режем ломтиками, прокладываем между ними тончайшие ломтики лучка, солим, перчим свежемолотым душистым перцем, ставим в холодильник и... И через 20 минут наслаждаемся незабываемым вкусом!

А есть другой, необычный вариант, но это для тех, кто понимает что такое домашний хлеб. Не буду вдаваться в подробности приготовления, но в хлебушке присутствует пассерованный или жареный лук в разных вариантах - просто сказка!

Вот как-то так...