Конечно можно. Учитель сказала, что с собой нужно взять: черную гелевую ручку, паспорт, воду и перекус по желанию (шоколадку например). Дети нервничают, у многих просто пересыхает во рту. Воду брать нужно. Не думаю, что если ребенок зайдет с водой его выгонят. Но сам экзамен длится минут 10, без воды не умрет, но когда выйдет из кабинета - сможет напиться вдоволь.

Собеседование служит для того, чтобы узнать о соискателе какие-то факты из жизни или, например, трудовой деятельности, чтобы было легче принять конечное решение. Собеседование, не часовой доклад, когда человеку действительно требуется восполнить влагу в организме.

Если человек пьёт на собеседовании, это может означать, что он либо после возлияния крепких напитков, либо волнуется. Причём волнение происходит из-за того, что человек либо пытается что-то скрыть, либо банально врёт, и этот факт прекрасно известен тем, кто проводит собеседование. Эта тактика применяется при допросе пленных или подозреваемых. И если человек будет пить, то скорее всего решение о принятии на работу, например, будет отрицательным. Поэтому если мучит жажда, лучше напиться заранее.