Да, сейчас это реликтовое растение занесено в Красную книгу. А ведь растение помнит динозавров.И шипы растения защищали его от динозавров, чтобы те не ели. И было время, в ВОВ, когда растение спасло жизни и спасло многие. Люди ели его плоды. Ели сырыми. Запекали в углях, золе как картошку. Их варили. Вкус вареного напоминает каштан. И пюре делали и тушили. Искомое растение однолетние. Плоды называют орехами. Зрелые, они плавают на воде. Еще в начале 20 века этот орех заготавливали мешками на лодках под Астраханью. А само растение называют водяным орехом или чилим. Ответ на вопрос - чилим. Слово из 5 букв.

Само упоминание о вареных каштанах уже напрягает. Разумом понимаю что это довольно известная еда, однако, в моем регионе каштаны не относятся к съедобным продуктам, по этому и реакция на вопрос неоднозначная. В этот раз придется положится целиком на справочную информацию. Растение о котором задан вопрос используется в медицине, его название Водяной орех или более научное Чилим.

Ответ на вопрос кроссворда - Чилим.