Это сложносочинённое предложение, состоящее из двух самостоятельных предложений, соединенных противительным союзом но. Этот союз указывает, что второе явление противопоставляется первому.

Теперь разбираем каждое предложение по отдельности.

1. Солнце село.

Это предложение простое, двусоставное (есть оба главных члена), нераспространенное (нет в нем второстепенных членов), ничем не осложнено. Грамматическая основа состоит из подлежащего "солнце" и сказуемого "село".

Что? — солнце, это подлежащее, выраженное существительным.

Солнце что сделало? — село. Это простое глагольное сказуемое, выраженное глаголом изъявительного наклонения в прошедшем времени.

1. Но ещё тепло.

Безличное, односоставное предложение, грамматическая основа состоит из сказуемого "тепло", выражающего категорию состояния, распространённое, так как имеется второстепенный член.

В роли главного члена выступает безлично-предикативное слово тепло, которое этимологически связано с кратким прилагательным.

Когда? — еще, обстоятельство времени, выраженное наречием.

Общая характеристика предложения: оно повествовательное и по цели высказывания, и по интонации.