Согласно сетевым источникам, бодега -- в испаноязычных странах винодельческое хозяйство полного цикла -- от винификации до выдержки; большинство бодег сами выращивают виноград, а многие -- разливают свое вино (в этом смысле они синонимичны французским шато). Кроме того, бодегами часто называют помещения для выдержки вин и бренди.